Пастеризатор/Cтерилизатор HT121/122

Пастеризатор/стерилизатор HT122 имеет цветной сенсорный дисплей с программным обеспечением для управления рецептурами с сохранением параметров до 50 различных процессов. Опционально возможно увеличение емкости хранения информации.

Настольные пастеризаторы OMVE HT121 и HT122 специально предназначены для тех, кто ценит компактность, гибкость в обработке широкого спектра продуктов и в моделировании производственного процесса.

Эта настольная система позволяет вам  выполнять испытания с объемами меньше, чем 1 литр.

Это уменьшает требуемое количество ингредиентов, время приготовления, время запуска и время обработки. Кроме того, лаборатория HTST и УВТ-единицы позволяют проводить несколько испытаний за день, улучшая производительность вашего R&D.

С помощью этих систем можно нагревать и/или охлаждать различные жидкие продукты от воды до концентрации с  высокой вязкостью и даже с мелкими частицами. Система также подходит для горячего розлива. С различным временем выдержки и вариативностью в настройке температуры нагрева вы можете достичь любого температурно-временного профиля.

Настольные HTST/UHT системы состоят из стандартной загрузочной воронки, винтового ротора насоса продукта, интегрированного бойлера, сенсорного экрана для управления и визуализации процесса, а также теплообменник с секцией нагрева и охлаждения.

Система автоматически подает воду, чтобы исключить работу насоса без продукта.

Производительность насоса для продукта регулируется от 10 до 150 л/час.

Установка также используется для работы совместно с CIP и SIP.

Подключение

• Пастеризатор/стерилизатор НТ 122 поставляется с внутренним электрическим бойлером, который нагревает циркулирующую под давлением горячую воду.
• Устройство поставляется готовым к использованию. Требуется только электричество и кран для воды для секции охлаждения.
• Предел вязкости: около 2000 cPs.
• Температура нагрева воды бойлером: до 160 °C.
• Включена 5 л емкость подачи продукта. 

Непосредственная обработка в трубе

• Теплообменник имеет три секции: предварительный нагрев, основной нагрев, охлаждение. Внутренний диаметр труб — 8 мм разработан для поддержания турбулентного потока.
• Небольшой внутренний объем установки позволяет проводить эксперименты как минимум с  1 литром продуктом.

Регистрация данных

Выбранные данные процесса для конкретного продукта можно локально хранить под индивидуальным именем. В качестве опции, во время обработки выполненные данные могут быть сохранены на карту памяти USB.

Безопасность

Все подогреваемые компоненты находятся внутри устройства для предотвращения случайного сжигания на горячих поверхностях. Трубчатый теплообменник расположен на задней стенке корпуса. Котел будет установлен в корпусе со всеми  требуемыми для безопасности устройствами. Производственная линия имеет предохранительный клапан для предотвращения избыточного давления в линии.

Выдерживание

В течение 2 секунд при 10 л/час. Иные режимы выдержки доступны опционально.

• Размеры: (Д х Ш х В): 104 х 75 х 85 см
• Масса: 100 кг
• Электроснабжение: 400 V / 3 ph / 50 Hz / 16 A
• Вода: 10 л/мин. при 2,5 bar.

Дополнительные аксессуары

• Статический миксер
• Тележка
• Выдерживатель на 15 секунд  и 10 л/час (неизолированный)
• Выдерживатель на 30 секунд  и 10 л/час (неизолированный)
• Выдерживатель на 2,5 минуты  и 10 л/час (изолированный)
• Регистрация данных
• Набор з/частей