Лабораторный анализатор FoodScan Meat analyser — экспресс-анализатор для измерения содержания жира, белка, влажности, коллагена и соли в мясосырье, в полуфабрикатах и в готовой мясной продукции.
Производитель: FOSS
ФудСкан (FoodScan Meat analyser) быстро обеспечивает вас результатами анализов. Его можно поставить в цеху рядом с производственной линией, что позволяет немедленно вносить изменения в производственный процесс, или в лабораторию.
Для работы с ФудСкан (FoodScan Meat analyser) нужно поместить в прибор чашку с представительным образцом, выбрать анализируемый продукт, прикоснувшись пальцем к его схематическому изображению на экране монитора, подождать 45 секунд, и результат анализа появится на экране.
Сертифицирован в России, методики проведения анализов аттестованы.